端午节，这个充满传统韵味的节日，总是伴随着丰盛多彩的风俗。在三国的全球里，也有着特殊的端午风情，让大家一同探寻三国杀寻味三国的端午节菜谱配方。

菖蒲鲤鱼羹

材料：鲤鱼、菖蒲、葱姜、料酒、盐、胡椒粉

行为：鲤鱼洗净切块，菖蒲洗净切段。锅中热油，放入葱姜爆香，加入鲤鱼块煎至两面金黄，倒入适量料酒去腥。加水没过鱼块，放入菖蒲段，大火煮开后转小火慢炖至鱼肉熟烂，加盐、胡椒粉调味即可。

雄黄皮蛋

材料：皮蛋、雄黄、醋、生抽、姜末

行为：将皮蛋剥壳切成小块摆盘。取少量雄黄研磨成粉，撒在皮蛋上。碗中加入醋、生抽、姜末调成料汁，淋在皮蛋上即可。

糯米红枣粽

材料：糯米、红枣、粽叶、棉线

行为：糯米洗净浸泡数小时。红枣去核备用。粽叶洗净泡软，折成漏斗状，放入适量糯米和红枣，再加入一些糯米填满，包成粽子形状，用棉线扎紧。放入锅中加水煮熟。

青梅酒

材料：青梅、冰糖、白酒

行为：青梅洗净晾干，去掉果蒂。将青梅放入干净无油的玻璃瓶中，加入适量冰糖。倒入白酒，没过青梅，密封好。放置在阴凉处，每隔几天摇晃一下，大约壹个月后即可饮用。

五毒饼

材料：面粉、豆沙馅、鸡蛋、白糖、食用色素

行为：将面粉、白糖、鸡蛋等混合揉成面团，分成小块搓圆压扁。包入豆沙馅，搓成饼状。用食用色素调出不同颜色，在饼上绘制五毒图案。放入烤箱烤熟。

这些三国风味的端午节菜谱，不仅能让大家品尝到节日的美味，更能在品质美食中感受三国的特殊魔力，在这个端午，不妨动手尝试，让味蕾沉浸在三国的悠悠历史之中。